Nutridoc

Ingredientes:

• 200g de ricota bien escurrida
• 100g de jamón cocido picado
• 1 huevo
• 2 cucharadas de harina de coco (o almendras si se prefiere)
• Condimentos: nuez moscada, sal, pimienta
• 1 cucharada de queso rallado (opcional)

Instrucciones:

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta formar una masa firme.
2. Formar bolitas del tamaño de una nuez.
3. Precalentar la AirFryer a 180 °C.
4. Cocinar durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas por fuera.
5. Servir como snack o entrada.

Bolitas de Atún con Harina de Coco