Ingredientes: • 500g de pechugas o pata muslo (deshuesado) de pollo, cortadas en cubos • 1 pimiento rojo, cortado en trozos • 1 calabacín, cortado en rodajas • 1 cebolla morada, cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite de coco • 1 cucharada de curry en polvo • 1 cucharadita de cúrcuma • Sal … Sigue leyendo Brochetas de Pollo y Verduras al Curry

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