Nutridoc

Ingredientes:

200 g de pechuga de pollo cocida y en cubos

½ taza de aceitunas negras en rodajas

1 pepino en cubos

1 tomate grande en cubos

50 g de queso feta desmenuzado

2 cucharadas de aceite de oliva

Jugo de ½ limón

1 pizca de orégano seco

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un bowl grande, mezclar el pollo, el pepino, el tomate y las aceitunas.

2. Agregar el queso feta desmenuzado.

3. Condimentar con aceite de oliva, jugo de limón, orégano, sal y pimienta.

4. Servir fresca como plato principal o acompañamiento.

Bocaditos de pollo y espinaca