Nutridoc

Ingredientes:

1/2 zucchini
1 zanahoria
2 huevos
Condimentos a gusto

Para rellenar: le podes poner lo que vos quieras!

Instrucciones:

1. Rallar el zucchini y la zanahoria.

2. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.

3. Cocinar en una sartén caliente por 10 minutos a fuego mínimo.

4. Rellenar con lo que quieras. Si no queres hacerlo en versión vegetariana, podes agregarle jamón, pollo o atún.

5. Enrollar con la ayuda de una espátula y listo.

Bocaditos de Zucchini y Queso