Ingredientes:
• 150g de queso rallado tipo mozzarella o parmesano
• Pimentón dulce o ahumado (opcional)
• Relleno a elección: carne picada cocida, pollo desmenuzado, palta, hojas verdes, etc.
Instrucciones:
1. En una sartén o directamente en la AirFryer, colocar montoncitos de queso rallado formando discos (usar papel manteca si se hace en sartén).
2. Cocinar en la AirFryer a 180 °C por 5-6 minutos hasta que el queso se derrita y tome un tono dorado.
3. Retirar rápidamente y dar forma de taco mientras aún están calientes (usando un rodillo o vaso para moldear).
4. Dejar enfriar para que queden crocantes.
5. Rellenar con los ingredientes elegidos y servir.
Chips de Kale al Horno
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