Nutridoc

Ingredientes:

200g de hojas de kale
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
Sal al gusto

Instrucciones:

Precalentar el horno a 150°C.
Lavar y secar bien las hojas de kale. Retirar los tallos gruesos y cortar en trozos pequeños.
Colocar las hojas en un bol y mezclar con el aceite, el pimentón y la sal.
Distribuir en una bandeja para horno en una sola capa y hornear durante 10-15 minutos, hasta que estén crujientes.

Ensalada de Kale con Palta y Semillas