Ingredientes: 1 taza de garbanzos cocidos (previamente remojados) 1 pepino, en cubos 1 pimiento rojo, en cubos 100g de queso feta, desmenuzado 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Jugo de 1 limón 1 cucharada de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Instrucciones: 1. En un bowl grande, mezclar los garbanzos … Sigue leyendo Ensalada con Garbanzos
