Ingredientes: Para los fideos: 2 o 3 zucchinis grandes 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Para la salsa: 300 gr de carne molida 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, picados 400 gr de tomates triturados 1 zanahoria pequeña, rallada 1 tallo de apio, picado 1 hoja de laurel … Sigue leyendo Fideos sin harinas

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