¿Sabías que algunos alimentos ricos en histamina pueden empeorar tus síntomas?
Si tenés migrañas, hinchazón, picazón o molestias digestivas frecuentes, tu dieta podría estar influyendo. Alimentos como el vino, los quesos duros, el chocolate o el tomate tienen alta concentración de histamina o liberan esta sustancia en el cuerpo. El problema no es el alimento en sí, sino la acumulación que tu organismo no puede procesar correctamente.
¿Qué podés comer si sospechás histaminosis?
Optá por alimentos frescos, cocinados al momento y bajos en histamina: carnes recién preparadas, vegetales como zapallito, calabaza o zanahoria, arroz blanco y manzanas. Evitá los ultraprocesados, fermentados y sobras guardadas por más de 24 hs.
Tu cuerpo puede mejorar si le das lo que necesita
Una alimentación baja en histamina puede reducir síntomas en pocos días. No te automediques: consultá con un profesional capacitado y comenzá un plan personalizado.
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