Barritas frías de yogur griego, cacao y semillas
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Categorías10 min, deporte, Desayuno, descenso de peso, Low carb, Merienda, Recetas, Sin categorizar, Vegetariano
Ingredientes:
1 taza de yogur griego natural sin azúcar
2 cucharadas de cacao amargo en polvo
2 cucharadas de semillas de chía
2 cucharadas de semillas de girasol
2 cucharadas de coco rallado
2 cucharadas de nueces picadas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Endulzante a gusto (opcional)
Instrucciones:
1. En un bowl mezclar el yogur griego con el cacao amargo y la esencia de vainilla.
2. Agregar las semillas de chía, las semillas de girasol, el coco rallado y las nueces picadas.
3. Endulzar si se desea y mezclar bien.
4. Colocar la preparación en un recipiente pequeño cubierto con papel manteca y alisar la superficie.
5. Llevar al freezer durante 2–3 horas hasta que esté firme.
6. Cortar en forma de barritas.
7. Servir frías como snack o colación.
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