Nutridoc

Ingredientes:

• 8 champiñones grandes
• 150 g de ricota
• 3 nueces picadas
• 1 cucharada de queso parmesano rallado
• 1 pizca de nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Retirar los tallos de los champiñones y limpiarlos bien.
2. Mezclar la ricota con nueces, parmesano, nuez moscada, sal y pimienta.
3. Rellenar los champiñones con la mezcla.
4. Cocinar en la AirFryer a 180 °C por 10-12 minutos.
5. Servir tibios como entrada o guarnición.

Bocaditos de Zucchini y Queso