Nutridoc

Ingredientes:

• 3 huevos
• ½ taza de espinaca picada
• ½ taza de queso crema
• ½ taza de queso rallado (mozzarella o parmesano)
• ¼ taza de harina de almendras
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalentar la AirFryer a 180°C.
2. En un bowl, batir los huevos y agregar la espinaca, el queso crema, el queso rallado, la harina de almendras, el polvo de hornear, la sal y la pimienta.
3. Distribuir la mezcla en moldes de silicona para muffins.
4. Cocinar en la AirFryer por 12-15 minutos hasta que estén firmes y dorados.
5. Servir calientes o fríos.

Bocaditos de Zucchini y Queso