Croquetas de Pollo

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    Ingredientes:

    100gr de pollo
    2 huevos
    70gr de queso rallado
    1/2 cucharadita de sal y especias a gusto

    Preparación:

    1. Hervir el pollo con especias hasta que esté bien cocido, luego sacarlo del fuego y desmenuzar.
    2. Agrega al pollo desmenuzado los demás ingredientes y mezclar.
    3. precalentar una sartén con gotas de aceite de oliva y colocar pequeños montoncitos de la preparación. Cocinar vuelta y vuelta a fuego medio por 3 minutos de cada lado, con la sartén tapada.
    4. ¡Listo! Podes untar las croquetas con salsa de quesos o guacamole.

     

     

    Croquetas Coloridas

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