¿Qué es la histaminosis y por qué deberías prestarle atención?
La histaminosis es una alteración en el metabolismo de la histamina, una molécula presente en alimentos y en nuestro cuerpo. Cuando no se degrada correctamente, puede generar síntomas diversos como migrañas, urticaria, trastornos digestivos, fatiga o ansiedad. Muchas personas la padecen sin saberlo y son mal diagnosticadas durante años.
¿Tus síntomas no tienen explicación clara? Podría ser esta causa oculta
Si sufrís molestias luego de consumir embutidos, quesos añejos, alcohol o tomate, tu cuerpo podría estar reaccionando al exceso de histamina. El déficit de la enzima DAO (Diamino Oxidasa) es una de las principales causas.
¿Qué podés hacer hoy?
Un cambio alimentario guiado y un estudio adecuado pueden mejorar tu calidad de vida. Consultá con profesionales especializados. Detectar la histaminosis a tiempo es clave.
ALERGIAS A ALIMENTOS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
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