Nutridoc

Ingredientes:

• 300g de carne de cerdo picada
• 1 cucharadita de curry en polvo
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de cebolla rallada
• 1 huevo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta formar una masa homogénea.
2. Formar pequeñas albóndigas.
3. Precalentar la AirFryer a 200 °C y colocar las albóndigas rociadas con aceite.
4. Cocinar durante 10-12 minutos, girando a la mitad del tiempo.
5. Servir acompañadas de hojas verdes o una salsa de coco y cúrcuma.

Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate