Nutridoc

Ingredientes:

4 tazas de repollo en trozos
4 dientes de ajo asado (o 2 crudos picados)
2 cucharadas de manteca
2 cucharadas de queso crema
Sal y pimienta

Instrucciones:

1. Hervir el repollo hasta que esté muy tierno.
2. Escurrir bien y procesar con la manteca, el queso crema y el ajo.
3. Ajustar sal y pimienta.
4. Servir como guarnición de carnes o pescados.

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